Menu szybkiego dostępu
Treść strony
Główne menu
Wyszukiwarka
Stopka
Open Menu
KORONAWIRUS
Uniwersytet
O Uczelni
Władze
Rada Awansów Naukowych
Administracja i jednostki UEP
Dyrektorzy studiów, dyrektorzy instytutów i kierownicy katedr
Dyrektorzy studiów
Instytuty
Uregulowania wewnętrzne
Certyfikaty i akredytacje
Oferty pracy na UEP
Biuletyn Informacji Publicznej
Informacje w związku z koronawirusem
Kontakt
Aktualności
Aktualności
Kalendarz wydarzeń
Biuletyn UEP
Oferta edukacyjna
Studia I i II stopnia prowadzone w języku polskim
Studies in English
Szkoła Doktorska
Studia III stopnia
Najbliższe kursy i szkolenia
Studia Executive MBA
Studia podyplomowe
Szkolenia
Uniwersytet III Wieku
Studium Praktycznej Nauki Języków Obcych
AME i EUD
Studia MPA
Wykłady dla Klas Patronackich
Badania naukowe
Aktualności
Projekty
Osiągnięcia naukowe pracowników UEP
Publikacje w wysoko punktowanych czasopismach
Konferencje naukowe i seminaria organizowane na UEP
Projekty badawcze finansowane ze źródeł własnych
HR Excellence in Research
Czasopisma naukowe wydawane i współwydawane przez UEP
Komisja ds. Etyki Badań Naukowych
Informacje dla pracowników UEP
Ekonomia w obliczu Nowej Gospodarki
Pracownicy i doktoranci UEP o koronawirusie
Ewaluacja jakości działalności naukowej
Życie studenckie
Studenckie koła naukowe
Sport
Chóry UEP
Organizacje studenckie
Akademiki
Parlament Studencki
Współpraca
Współpraca z zagranicą
Klub Partnera UEP
Spółka Celowa UEP
Centrum Edukacji Menedżerskiej
UEP w organizacjach międzynarodowych
Media
Erasmus +
Zamówienia Publiczne
Ogłoszenia i oferty
Rozwiązania, usługi i technologia dla biznesu
UEP
Instytut Nauk o Jakości
English
Wersja kontrastowa
Baza pracowników
Kontakt
e-UEP
Katedra Jakości i Bezpieczeństwa Żywności
Katedra Jakości Produktów Przemysłowych i Opakowań
Katedra Przyrodniczych Podstaw Jakości
Katedra Technologii i Analizy Instrumentalnej
Katedra Jakości i Bezpieczeństwa Żywności
KORONAWIRUS
Uniwersytet
Utworzony w 1926 roku Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu należy do ścisłej czołówki polskich uczelni ekonomicznych, a swoją renomę zawdzięcza wysokiej jakości kształcenia oraz pozycji jednego z liderów badań naukowych w zakresie nauk ekonomicznych. Siłą Uczelni jest jej potencjał naukowy, warunki kształcenia oraz orientacja na współpracę z biznesem.
O Uczelni
Władze
Rada Awansów Naukowych
Administracja i jednostki UEP
Dyrektorzy studiów, dyrektorzy instytutów i kierownicy katedr
Dyrektorzy studiów
Instytuty
Uregulowania wewnętrzne
Certyfikaty i akredytacje
Oferty pracy na UEP
Biuletyn Informacji Publicznej
Informacje w związku z koronawirusem
Kontakt
Aktualności
Sprawdź co się aktualnie dzieje na Uczelni
Aktualności
Kalendarz wydarzeń
Biuletyn UEP
Oferta edukacyjna
Studia I i II stopnia prowadzone w języku polskim
Studies in English
Szkoła Doktorska
Studia III stopnia
Najbliższe kursy i szkolenia
Studia Executive MBA
Studia podyplomowe
Szkolenia
Uniwersytet III Wieku
Studium Praktycznej Nauki Języków Obcych
AME i EUD
Studia MPA
Wykłady dla Klas Patronackich
Poznaj szeroką ofertę edukacyjną Naszej Uczelni
Badania naukowe
Aktualności
Projekty
Osiągnięcia naukowe pracowników UEP
Publikacje w wysoko punktowanych czasopismach
Konferencje naukowe i seminaria organizowane na UEP
Projekty badawcze finansowane ze źródeł własnych
HR Excellence in Research
Czasopisma naukowe wydawane i współwydawane przez UEP
Komisja ds. Etyki Badań Naukowych
Informacje dla pracowników UEP
Ekonomia w obliczu Nowej Gospodarki
Pracownicy i doktoranci UEP o koronawirusie
Ewaluacja jakości działalności naukowej
Poznaj szeroką ofertę edukacyjną Naszej Uczelni
Życie studenckie
Studenckie koła naukowe
Sport
Chóry UEP
Organizacje studenckie
Akademiki
Parlament Studencki
Studia to nie tylko nauka. Poznaj kolory życia studenta
Współpraca
Współpraca z zagranicą
Klub Partnera UEP
Spółka Celowa UEP
Centrum Edukacji Menedżerskiej
UEP w organizacjach międzynarodowych
Media
Erasmus +
Zamówienia Publiczne
Ogłoszenia i oferty
Rozwiązania, usługi i technologia dla biznesu
Jesteśmy otwarci na biznes, media, kontakty zagraniczne.
Katedry
Katedra Jakości i Bezpieczeństwa Żywności
SKNTŻ Spectrum
Specjalności
English Site
Kontakt
Aktualności
2020-11-24
ZAPRASZAMY na NOC NAUKOWCÓW
2020-11-23
!!! WYBORY SEMINARIÓW !!! 01-06.12.2020
Dla studentów
Komunikaty
Terminy konsultacji
Rozkład zajęć pracowników
Przydatne linki
Katedra
Z kart historii
Badania naukowe
Oferta Dydaktyczna
Materiały dydaktyczne
Publikacje
Katedra dla firm
Facebook
Pracownicy
dr hab. inż. Wojciech Zmudziński, prof. UEP
dr hab. inż. Urszula Samotyja, prof. UEP
dr hab. inż. Inga Klimczak, prof. UEP
dr hab. inż. Anna Dankowska, prof. UEP
dr inż. Iwona Jasińska-Kuligowska
dr inż. Dorota Klensporf-Pawlik
dr inż. Maria Sielicka- Różyńska
mgr inż. Karolina Doba
mgr inż. Marta Szeliga
mgr Justyna Fliegner
mgr inż. Agnieszka Kulas
Pracownicy emerytowani
prof. dr hab. inż. Maria Małecka
prof. dr hab. Jan Kumider
dr hab. Andrzej Sobczyński
dr Janina Gawęcka
dr inż. Jerzy Zielnica
mgr Jadwiga Podsiadłowska
mgr inż. Danuta Mikołajczyk
mgr Anna Urbanek