1.    Wykształcenie


  • od 2013 doktor ekonomii w zakresie towaroznawstwa
  • 2016 – 2017 Studia podyplomowe Przetwórstwo tworzyw sztucznych i gumy, Politechnika Poznańska
  • 2008 – 2012 Studia doktoranckie, Wydział Towaroznawstwa, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • 2006 – 2008 Studium pedagogiczne, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu


2. Doświadczenie zawodowe, naukowe, szkolenia


  • 2015 – do dziś Adiunkt w Katedrze Jakości Produktów Przemysłowych i Opakowań, Instytut Nauk o Jakości, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • 2015 – do dziś Dyrektor ds. Produktów Przemysłowych, Centrum Badań i Rozwoju Produktów, Spółka Celowa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu Sp. z o.o.
  • 2014 – 2015 Asystent w Katedrze Jakości Produktów Przemysłowych, Wydział Towaroznawstwa, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • 2009 – 2015 Centrum Badań i Ekspertyz Towaroznawczych, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

 

Certyfikaty: BRCGS HARA analysis, Lloyd’s Register BRCGS PM6, Axelos Global Prince2 Foundation, LCCI, auditor SZJ



3. Prowadzone zajęcia dydaktyczne

Materiały degradowalne

Materiałoznawstwo

Opakowalnictwo i przechowalnictwo

Opakowania produktów kosmetycznych

Projektowanie opakowań

Podstawy znakowania produktów

Technologia i inżynieria produkcji opakowań 
4. Charakterystyka działalności naukowo - badawczej

słowa kluczowe: materiały opakowaniowe, opakowania żywności, opakowania kosmetyków, jakość, bezpieczeństwo, kompatybilność, recykling, znakowanie, ekoprojektowanie, innowacje, konsument, postawy.

współpraca z biznesem: rozwój nowych produktów spożywczych i przemysłowych, kształtowanie i ocena jakości produktów przemysłowych oraz opakowań, znakowanie opakowań, opinie, ekspertyzy, badania laboratoryjne.

Działalność ekspercka:

  • od 2022 Członek ekspert Polskiego Paktu Plastikowego
  • od 2021 Członek zwyczajny, ekspert stowarzyszenia Natureef
  • od 2010 Członek zwyczajny Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego oddział w Poznaniu


5. Wybrane publikacje

  1. Wojciechowska Patrycja, Wiszumirska Karolina: Sustainable Communication in the B2C Market - The Impact of Packaging, Sustainability, 14, 5, 2022, 1-16, DOI:10.3390/su14052824.
  2. Ankiel Magdalena, Wojciechowska Patrycja, Wiszumirska Karolina: Innowacje opakowaniowe na rynku produktów konsumpcyjnych, 2021, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, DOI:10.18559/978-83-8211-093-7.
  3. Pal Kunal, Sarkar Preetam, Anis Arfat, Wiszumirska Karolina, Jarzębski Maciej: Polysaccharide – Based Nanocomposites for Food Packaging Applications, Materials, 14, 19, 2021, 1-40, DOI:10.3390 /ma14195549.
  4. Wiszumirska Karolina, Wojciechowska Patrycja: Quality assurance and requirements for thermoplastic stretch films for agriculture applications, Polish Journal of Commodity Science, 2(67), 2021, 50-64.
  5. Czarnecka-Komorowska Dorota, Wiszumirska Karolina: Zrównoważone projektowanie opakowań z tworzyw sztucznych w gospodarce cyrkularnej, Polimery, Instytut Chemii Przemysłowej, 65, 1, 2020, 8-17, DOI: 10.14314/polimery.2020.1.2.
  6. Wiszumirska Karolina: Legal requirements for plastic materials and articles that come into direct contact with food, Polish Journal of Commodity Science, 3(60), 2019, 11-19, DOI:10.19202/j.cs. 2019.03.01.
  7. Czarnecka-Komorowska Dorota, Wiszumirska Karolina, Garbacz Tomasz: Manufacturing and Properties of Recycled Polyethylene Films with an Inorganic Filler by the Extrusion Blow Moulding Method, W: Advances in Manufacturing II. Volume 4 - Mechanical Engineering / Gapiński Bartosz, Szostak Marek, Ivanov Vitalii (red.), Lecture Notes in Mechanical Engineering, 2019, Springer, 625-638, DOI:10.1007/978-3-030-16943-5.