Dr inż. Joanna Witczak została zaproszona przez Gazetę Prawną do udziału w panelu eksperckim "Opakowania i recykling", który odbył się w dniu 26 września 2016 roku w ramach Międzynarodowych Targów Techniki Pakowania i Etykietowania TAROPAK oraz Targów Logistyki Magazynowania i Transportu LOGIPAK na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. Tematem dyskusji były zmiany w przepisach o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi, innowacyjność i nowe trendy na rynku opakowań oraz wpływ nowych poziomów zbiórki recyklingu na rozwój rynku.