Monografia naukowa: Rola i postrzeganie kuchenki mikrofalowej w gospodarstwach domowych, Krzysztof Melski
![](https://ue.poznan.pl/wp-content/uploads/2024/04/okladka1p-scaled-2-jpg.webp)
Monografia naukowa dr hab. inż. Krzysztofa Melskiego, prof.UEP pt.” Rola i postrzeganie kuchenki mikrofalowej w gospodarstwach domowych” przedstawia zagadnienia związane z eksploatacją kuchenek mikrofalowych w polskich gospodarstwach domowych, w szczególności z punktu widzenia członków tychże gospodarstw. Wyniki badań zawarte w monografii są źródłem informacji na temat zachowań i postaw konsumentów w sferze postrzegania promieniowania mikrofalowego, wykorzystania kuchenek mikrofalowych i oceny właściwości produktów w nich ogrzewanych. Przedstawiona analiza potrzeb i oczekiwań konsumentów w zakresie wykorzystania kuchenek mikrofalowych może zostać wykorzystana w procesie projektowania, produkcji i dystrybucji tego typu urządzeń wykorzystywanych w gospodarstwach domowych.