Dr hab. inż. Inga Klimczak, prof. UEP
Katedra Jakości i Bezpieczeństwa Żywności
Profesor UEP
Budynek A, pokój nr 09
Opiekun SKN Jakości i Bezpieczeństwa Żywności Spectrum, Kolegium Elektorów UEP.
Dodatkowe informacje
Projektowanie i rozwój produktu, sensoryczna i konsumencka ocena produktów, żywność prozdrowotna, techniki chemometryczne w ocenie jakości produktów
Konsultacje
Konsultacje w trwającym semestrze
Dr hab. inż. Inga Klimczak, prof. UEP
Budynek A, pokój nr 09