Dr hab. Katarzyna Pawlak-Lemańska, prof. UEP
Profesor uczelni
Budynek B, pokój nr 019
Rada Awansów Naukowych - Członkini, Rada Wydziału Towaroznawstwa - Członkini, Kolegium Elektorów UEP - Członkini
Dodatkowe informacje
Polska Akademia Nauk - Członkini Komisji Nauk Towaroznawczych
Metody konsumenckiej i instrumentalnej ocena jakości produktów spożywczych, fizykochemia naturalnych przeciwutleniaczy, projektowanie nowych produktów spożywczych
Konsultacje
Konsultacje w trwającym semestrze
Dr hab. Katarzyna Pawlak-Lemańska, prof. UEP
Budynek B, pokój nr 019