Katedra Jakości i Bezpieczeństwa Żywności - aktualności

BCU Piekarstwo – zapraszamy na szkolenia

Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie piekarstwa, którego partnerem jest Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu zaprasza na szkolenia.

W ramach rozwoju umiejętności zawodowych, BCU Piekarstwo proponuje szkolenia, które mogą znacząco poszerzyć horyzonty zawodowe oraz podnieść kwalifikacje dla osób szukających ścieżek rozwoju kompetencji, podstawowej edukacji w dziedzinie piekarstwa lub sposobu na przekwalifikowanie zawodowe.

Każde z proponowanych szkoleń na za zadanie poszerzenie kompetencji zawodowych zainteresowanych, pogłębianie ich wiedzy i praktycznych umiejętności. Od metod produkcji ciast pszennych i żytnich, przez wykorzystanie produktów pradawnych, ziół, warzyw oraz owoców suszonych aż po wypieki artystyczne i nie marnowanie żywności – każdy z tych tematów został starannie zaplanowany, aby zapewnić uczestnikom kompleksową edukację. Dzięki temu, osoby biorące udział w szkoleniach będą miały okazję zgłębić się w tajniki piekarstwa, poznać działanie nowoczesnej technologii podczas produkcji wyrobów piekarskich oraz nabrać umiejętności racjonalnego wykorzystania surowców i materiałów pomocniczych z zachowaniem zasady nic nie marnujemy.

Rodzaje szkoleń i bieżący harmonogram:

https://bcu-poznan.com/rodzaje-szkolen/

https://bcu-poznan.com/harmonogram-rekrutacji/

                                                                                                                                                       

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.