Praktyka, która łączy wiedzę z doświadczeniem - BCU Piekarstwo

Studentki kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu zakończyły miesięczną praktykę w Branżowym Centrum Umiejętności w dziedzinie piekarstwa w Poznaniu.

W trakcie praktyk miały okazję poznać nowoczesne technologie stosowane w piekarstwie, uczestniczyć w pracach związanych z produkcją i oceną jakości wyrobów piekarskich oraz zdobywać cenne doświadczenie w nowoczesnym zapleczu dydaktyczno-technologicznym. Była to doskonała okazja do rozwijania praktycznych umiejętności oraz poznania specyfiki funkcjonowania branży piekarskiej.

Gratulujemy naszym Studentkom zaangażowania i dziękujemy Branżowemu Centrum Umiejętności za możliwość zdobywania doświadczenia w tak inspirującym miejscu. Życzymy powodzenia w dalszym rozwoju zawodowym!