Debata RID: Jak nowe technologie wpływają na nasze zakupy żywności?

Zespół projektu „Ekonomia w obliczu Nowej Gospodarki” RID zaprasza do zapoznania się w Debacie RID pt. Jak nowe technologie wpływają na nasze zakupy żywności?, która odbędzie się w dniu 13 maja 2022 r., o godz. 12.00 na kanale YouTube UEP.

W trakcie debaty odpowiemy na pytania:

- Czego oczekuje, a czego obawia się konsument ze strony nowych technologii na zakupach żywności? Czy wygoda zakupu jest dla konsumenta ważniejsza od jego prywatności?

- Jak wykorzystywane są nowe technologie, w tym digitalizacja, w łańcuchu dostaw produktów żywnościowych?

- Sklep przyszłości – jakie wyzwania i korzyści niesie ze sobą format bezobsługowy?

- Jak budować doświadczenia klientów w nowoczesnych formatach handlowych?

- Czy nowe technologie mogą wpłynąć pozytywnie na zrównoważoną konsumpcję? Jak za pomocą technologii ograniczać marnotrawstwo żywności?

Paneliści:

- Paweł Grabowski – praktyk biznesu z wieloletnim doświadczeniem, miłośnik technologii kognitywnych, Dyrektor Rozwiązań Bezobsługowych w Żabka Future

- Witold Statkiewicz – analityk biznesowy, specjalista w obszarze digitalizacji danych i procesów w łańcuchu dostaw żywności, Łukasiewicz – Poznański Instytut Technologiczny

- Anna Rogala – specjalistka w zakresie komunikacji marketingowej, kierowniczka projektu RID „Digitalizacja na rynku żywności”, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

- Milena Ratajczak-Mrozek - moderatorka debaty, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Zespół RID

Zachęcamy do udziału pracowników, studentów i wszystkie osoby zainteresowane powyższym tematem. Zapraszamy także do zadawania pytań poprzez czat.