Dr hab. inż. Bogdan Pachołek kierownikiem operacji ze strony UEP
Projekt grupy operacyjnej NIR4herbs otrzymał dofinansowanie na realizację operacji: pn. „Opracowanie innowacyjnej technologii pozyskania, przygotowania i przetwórstwa surowców zielarskich w produkcji udoskonalonych herbat ziołowych jednorodnych o dodatkowych cechach funkcjonalnych” uzyskał dofinansowanie w ramach działania „Współpraca” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
1 sierpnia, 2023
Skład konsorcjum realizującego projekt jest następujący: BELiN Poland Sp. z o.o. (Lider), Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu (JNB), Zbigniew Olejnicki (Rolnik). Ze strony UEP zespół projektowy tworzą:
- dr hab. inż. Bogdan Pachołek (kierownik projektu, Katedra Marketingu Produktu, Instytut Marketingu),
- dr inż. Sylwia Sady (kierownik zadania badawczego, Katedra Przyrodniczych Podstaw Jakości, Instytut Nauk o Jakości),
- dr hab. inż. Anna Dankowska prof. UEP (kierownik zadania badawczego, Katedra Jakości i Bezpieczeństwa Żywności, Instytut Nauk o Jakości),
- Dr Wojciech Kowalewski (Zakład Sztucznej Inteligencji, Uniwersytet im. Adama Mickiewicza (kierownik zadania badawczego),
- Nikola Dłużniewska (studentka kierunku Jakość i rozwój produktu Instytutu Nauk o Jakości),
- Karolina Pakuła (studentka kierunku Jakość i rozwój produktu Instytutu Nauk o Jakości).
Całkowita wartość projektu wynosi: 5 463 466,06 zł; wartość dofinansowania wynosi 3 995 632 zł.