dr hab. inż. Wojciech Zmudziński, prof. UEP

Wykształcenie

• 1989 - 1994 magister inżynier towaroznawstwa, Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, Wydział Towaroznawstwa
• wrzesień 2002 doktor nauk ekonomicznych w zakresie towaroznawstwa, Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, Wydział Towaroznawstwa
• październik 2013 doktor habilitowany nauk ekonomicznych w zakresie towaroznawstwa, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Wydział Towaroznawstwa

Stopień naukowy
doktor habilitowany nauk ekonomicznych w zakresie towaroznawstwa,

inżynier

Funkcje pełnione na UE i poza Uczelnią

• kierownik Katedry Jakości i Bezpieczeństwa Żywności

• członek Wydziałowej Komisji ds. Studiów Doktoranckich i Podyplomowych

• członek Zespołu ds. przygotowania studiów inżynierskich w j. angielskim Product & Process Management - Environment & Technology in Business

• Przewodniczący Związku Nauczycielstwa Polskiego na UEP

• członek zarządu Poznańskiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego

• Sekretarz Sądu Koleżeńskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego

• członek Komisji Nauk Towaroznawczych - Nauk o Jakości przy O/PAN w Poznaniu

• członek Zespołu ds. aktualizacji ryzyka na stanowiskach pracy w Uniwersytecie Ekonomicznym

• 
  

  członek Komisji Rektorskiej ds. Nagród Rektora dla Nauczycieli Akademickich

  
  
  

Zainteresowania naukowe